Deskripsi pekerjaan
CV OG Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang retail, F&B, hospitality, dan ekspedisi. Divisi F&B perusahaan menaungi berbagai brand seperti Atap Langit, Colony Coffe, Pastry & Space, dan SEKALA Shisa-Coffee-Space. Sebagai Assistant R&D Food, Anda bertanggung jawab membantu pengembangan menu makanan, melakukan trial produk, serta memastikan standar resep dan biaya makanan (food cost) terjaga dengan baik.
Kualifikasi: Minimal D3/S1 Tata Boga, Teknologi Pangan, atau bidang terkait; Berpengalaman di Kitchen/R&D Food; Menguasai trial dan pengembangan menu; Memahami standar resep, kualitas, dan food cost; Kreatif, teliti dan mampu bekerja sama dengan tim.
Kualifikasi
- Minimal D3/S1 Tata Boga, Teknologi Pangan, atau bidang terkait
- Berpengalaman di Kitchen/R&D Food
- Menguasai trial dan pengembangan menu
- Memahami standar resep, kualitas, dan food cost
- Kreatif, teliti dan mampu bekerja sama dengan tim
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- D3
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
Untuk posisi Chef kirim ke atau datang langsung ke Jl Karanganjing, Purwanegara, Purwokerto Timur. Untuk posisi lainnya kirim