Deskripsi pekerjaan
Posisi Captain Resto memegang peranan penting dalam memastikan seluruh operasional pelayanan restoran berjalan lancar, tim bekerja sesuai standar yang berlaku, dan setiap tamu mendapatkan pelayanan yang optimal. Peran ini menuntut kemampuan kepemimpinan yang kuat, ketelitian, serta orientasi tinggi terhadap kepuasan tamu.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat; Memiliki pengalaman di bidang F&B minimal 2 tahun, diutamakan sebagai Captain atau Leader; Memahami SOP pelayanan restoran dan standar hospitality; Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan koordinasi tim yang baik; Mampu menangani keluhan tamu secara profesional; Memahami alur operasional restoran, termasuk taking order dan serving; Disiplin, jujur, tegas, teliti, dan bertanggung jawab; Mampu bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur; Berorientasi pada kepuasan tamu dan pencapaian standar pelayanan perusahaan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Memiliki pengalaman di bidang F&B minimal 2 tahun, diutamakan sebagai Captain atau Leader
- Memahami SOP pelayanan restoran dan standar hospitality
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan koordinasi tim yang baik
- Mampu menangani keluhan tamu secara profesional
- Memahami alur operasional restoran, termasuk taking order dan serving
- Disiplin, jujur, tegas, teliti, dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Berorientasi pada kepuasan tamu dan pencapaian standar pelayanan perusahaan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 14 November 2026