Deskripsi pekerjaan
PT Wijaya Food Indonesia, didirikan pada tahun 2021, berkomitmen menyediakan makanan dan minuman berkualitas tinggi yang sehat dan lezat dengan inovasi produk dan layanan terbaik. Perusahaan memproduksi berbagai makanan dan minuman menggunakan bahan berkualitas tinggi dan teknologi modern. Saat ini membuka posisi Staff Quality Assurance untuk memastikan proses produksi sesuai standar mutu, mengelola dokumen mutu, dan melaksanakan audit.
Tanggung jawab: Memastikan proses produksi sesuai standar mutu dan prosedur perusahaan; Menyusun dan mengelola dokumen mutu (SOP, instruksi kerja dan rekaman mutu); Melaksanakan audit internal dan persiapan audit eksternal (BPOM, Halal dan ISO); Mengidentifikasi ketidaksesuaian proses dan menindaklanjuti dengan tindakan perbaikan (CAPA); Sosialisasi dan pelatihan standar keamanan pangan kepada tim produksi.
Kualifikasi: S1 Teknologi Pangan, Kimia, Farmasi atau jurusan terkait; Pengalaman minimal 1 tahun di bidang QA industri makanan atau minuman; Memahami sistem manajemen mutu dan standar keamanan pangan (HACCP, GMP, CPPOB); Menguasai prinsip formulasi produk pangan dan sistem keamanan pangan (HACCP, GMP, CPPOB, ISO 22000); Pengalaman dalam penyusunan dokumen mutu (SOP, CAPA) dan proses audit; Teliti, sistematis dan memiliki komitmen tinggi terhadap standar mutu perusahaan; Usia maksimal 30 tahun.
Tanggung jawab
- Memastikan proses produksi sesuai standar mutu dan prosedur perusahaan
- Menyusun dan mengelola dokumen mutu (SOP, instruksi kerja dan rekaman mutu)
- Melaksanakan audit internal dan persiapan audit eksternal (BPOM, Halal dan ISO)
- Mengidentifikasi ketidaksesuaian proses dan menindaklanjuti dengan tindakan perbaikan (CAPA)
- Sosialisasi dan pelatihan standar keamanan pangan kepada tim produksi
Kualifikasi
- S1 Teknologi Pangan, Kimia, Farmasi atau jurusan terkait
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang QA industri makanan atau minuman
- Memahami sistem manajemen mutu dan standar keamanan pangan (HACCP, GMP, CPPOB)
- Menguasai prinsip formulasi produk pangan dan sistem keamanan pangan (HACCP, GMP, CPPOB, ISO 22000)
- Pengalaman dalam penyusunan dokumen mutu (SOP, CAPA) dan proses audit
- Teliti, sistematis dan memiliki komitmen tinggi terhadap standar mutu perusahaan
- Usia maksimal 30 tahun
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
kirim CV anda melalui : 1. SPV Research & Development bit.ly/SPVRNDWIJAYA 2. Staff Purchasing bit.ly/STAFFPRCWFI 3.